XIV Feria Internacional UDEM-Reino Unido 2024

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¿Quieres conocer más sobre la etiqueta alrededor de la hora del té? Salvador, el Mayordomo de la Residencia Británica en México te explica todos los detalles

Si te es posible acompañarnos, recomendamos que para mejorar tu experiencia puedas tener a la mano:
- agua caliente
- ⁠té negro
- ⁠leche (de tu preferencia)

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Ingredientes: ·
1 kilo de papas blancas, peladas y cortadas a la mitad. ·
1 litro de leche entera ·
200 grs. de mantequilla ·
25 grs. de harina ·
4 cebollas con rabo verde grandes. ·
200 grs. de filete robalo limpio, cortado en cubos medianos ·
200 grs. de camarón, pelado, desvenado y limpio ·
1 frasco chico de mostaza Dijon ·
1 bolsa chica (250 - 500 gr) de vegetales congelados “La huerta” o similar (combinación de vegetales) ·
500 grs. de queso cheddar inglés · Sal, pimienta y nuez moscada.

¿El servicio a los demás es algo que te apasiona y hace sentir pleno? ¿Disfrutas aplicar tu creatividad para crear experiencias únicas gastronómicas?

Esta experiencia vocacional de la Licenciatura en Gestión e Innovación en el Turismo (LGIT) te permitirá experimentar de forma vivencial una de las áras más importantes del Turismo, la gastronomía.

Participa en esta competencia de "horneados" usando tu creatividad y tus dones culinarios para crear un pastel con cualquier tema relacionado a Inglaterra. Tu creación será evaluada por un comité de jueves y se otorgarán premios al 1er, 2do y 3er lugar.

Liga de registro: https://forms.gle/yCWQG6Kp5oKFVaxr6

*Cupo limitado a 20 participantes* Evento dirigido a Prepas UDEM
Evento organizdo por el Programa de Gestión e Innovación del Turismo en conjunto con Orientación Vocacional Prepas UDEM, Academia de Negocios Prepa UDEM y la Feria Internacional UDEM: Reino Unido.